📁 酒文化
共 7823 篇懂这几点 你就是葡萄酒社交高手
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
葡萄酒除了在餐桌上能给我们带来味觉上的愉悦，同时，它也是社交礼仪上的一个重要媒介。 随着国际交往的增多，以往作为西方传统饮品的葡萄酒，越来越多地出现在中国人的餐桌上。我们除了享用它之外，还有一个重要的功能就是社交。如何更好的在...
高层次的喝酒就是不断做减法
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
曾经有人在知乎上提问：做什么事可以迅速提高生活品质? 最高点赞的回答只有一句话，却一语中的：定期扔东西。 这回答的言下之意就是，定期做Delete，不断做减法，减去一些无谓的东西，这样可以提高你的生活质量。 酒...
揭秘五届名酒评选会的三大遗憾
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
中国白酒历史上经历过五次名酒评选会，共选出了17款名酒，也就是我们常听到的中国十七大名酒。其中1952年周恩来总理亲自批准的第一届全国性的评酒会，评选出的四大名酒，以及第二、三届名酒评选会选出的“新老八大”名酒...
气泡定终身：起泡酒命悬气泡
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
随着一声清脆的“砰”，起泡酒的喜庆气息喷涌而出，这种感觉是那么的独一无二而又浑然天成。不管是高贵如唐·培里侬香槟(Dom Perignon)，还是低廉如10美元一瓶的起泡酒，其气泡都是那么的潇洒而...
有益肺部健康的白葡萄酒！
酒文化 📅 07-30 👁️ 2
《葡萄酒——健康养生的王道》写到这里已经接近尾声了，小编回顾了一下写作历程，发现整个专题中全部讲的都是用红葡萄酒来养生的各种内容。其实，除了红葡萄酒以外，葡萄酒家族的另一大分支——白葡萄...
一文带你认识葡萄酒风土
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
当我们在谈论葡萄酒时，常常会提到一个词——风土(Terroir)。很多人都认为风土相当重要，那么，风土究竟指什么?这个概念是如何诞生的?又为什么如此重要呢? 什么是风土? 风土一词源于法语，这个...
慕合怀特速览
酒文化 📅 07-30 👁️ 1
如果你喜欢赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，那么慕合怀特(Mourvedre)一定也是你的菜。这种果皮厚实的红葡萄主要生长在西班牙、法国、澳大利亚和南非等地，用其酿造的酒充溢着泥土气息。 尽管慕合怀特的起源尚未得...
影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些？
酒文化 📅 07-30 👁️ 0
大到成千上百升的橡木桶，小到看不见摸不着的氧气，葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格与品质。对于消费者来说，了解葡萄酒酿造中的基本要素及其作用，有助于更清晰地认知葡萄酒的品质与风味风格。 一、氧气 1...
葡萄酒世界纪录大全
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
天啦噜，世界上最大的葡萄酒比姚明还高?最老的葡萄藤已经活了400多岁，居然还在产酒?看多了专业文章，不妨来看看「葡萄酒界那些有趣的世界纪录」吧! 世界上最贵的白葡萄酒 单瓶最贵的白葡萄酒是一瓶1811年份的Chatea...
进口和国产酒为何纷纷争夺“郑州蛋糕”？
酒文化 📅 07-30 👁️ 4
郑州位居河南中部，是河南省会、国家重要的交通枢纽，优越的地理位置让郑州成为国内外酒企和酒商争夺的重要市场，在国内白酒企业争夺战白热化的今天，国外葡萄酒企业也纷纷将触角伸到了这里，郑州再次成为进口和国产葡萄酒争夺“蛋糕&rd...
